غذاهایی که احتمال ابتلا به سرطان کبد را ۴ برابر می کنند


به گزارش خبرنگار گروه علم و توسعه خبرگزاری فارس به نقل از دیلی میل، یک مطالعه نشان می دهد که مواد شیمیایی موجود در محصولات محبوب آشپزخانه از جمله ظروف نچسب خطر ابتلا به سرطان کبد را چهار برابر می کند.

محققان کالیفرنیای جنوبی (USC) دریافتند افرادی که بیشتر در معرض این مواد شیمیایی هستند، ۴.۵ برابر بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند.

داده های مربوط به مواد شیمیایی همیشه نسبتاً جدید است و شواهد زیادی وجود دارد که نشان می دهد این مواد خطرناک تر از آنچه قبلاً تصور می شد وجود دارد.

در اوایل سال جاری، آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده سطح قابل قبول قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی دائمی (پرفلوئوروآلکیل و پلی فلوروآلکیل (PFAS)) را بیش از ۹۹ درصد کاهش داد.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها هشدار می دهد که این مواد شیمیایی در همه جا وجود دارد – از ظروف نچسب، آب لوله کشی، غذاهای دریایی، لباس های ضد آب، محصولات پاک کننده و حتی شامپو.

انتهای پیام/

https://www.dailymail.co.uk/health/article-11092983/Researchers-forever-chemicals-popular-cooking-products-cause-liver-cancer.html




این مقاله را به صفحه اول پیشنهاد دهید