kermanyy

Monday, 25 October 2021

غذاهای کاملاً سرد با نشاسته مقاوم (مانند سیب زمینی شیرین ، جو دوسر) کالری کمی دارند؟ : تغذیه


در مورد نشاسته مقاوم کمی گیج شده ام. من می دانم که نشاسته مقاوم کالری کمتری نسبت به نشاسته معمولی دارد و می دانم که نشاسته مقاوم هنگام پخت غذا تشکیل می شود. بنابراین اگر یک سیب زمینی آب پز سرد دارید ، کالری کمتری نسبت به زمانی که تازه پخته و داغ بود دارید؟

فکر می کنم یک بار آن را در یک نظر در اینجا خواندم ، اما در نحوه عملکرد آن گیج شده بودم. وقتی در گوگل جستجو کردم ، اساساً به من گفته شد که نشاسته مقاوم کالری کمتری دارد ، اما نمی دانم که در واقع در مورد کالری مواد غذایی در این فرآیند چه اتفاقی می افتد.

همچنین ، زمانی که من اینجا بودم – چقدر کاملاً سرد بود؟ دمای اتاق؟ آیا یخچال سرد است؟

Share your comment :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *