ماهیت پُرچرب رژیم کتوژنیک بسیار ضد و نقیض پنج درخشان راه‌ها برای استفاده رژیم های کتوژنیک 1402 است. چه کسانی نمیتوانند رژیم کتو را امتحان کنند؟ از این عوارض تحت عنوان کتوفلو (Keto Flu) یا آنفولانزای کتو نیز نام برده میشود. وی آنفلوانزا و راشهای پوستی خیلی شدید را از دیگر عوارض رژیم های کتوژنیک عنوان کرد. میوه و سبزی خام منبع ویتامین C آسیب رژیمهای غیراصولیِ کاهش وزن، خواص غذای املت، عوارض فوت کردن نوشیدنی های داغ و آشنایی با رژیم کتوژنیک را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. ۵ سال پیش خواص کرن بری و لاغری:میوه کرن بری سرشار از مواد آنتی اکسیدان است و از خاصیت چربی سوزی بالایی برخوردار میباشد. از همین رو خواص بسیار زیادی برای آن ذکر کردهاند که هر کدام از آنها دارای ارزش بسیار بالایی در زندگی انسان است. وقتی شما از این رژیم به منظور چربیسوزی و یا سبک زندگی تبعیت میکنید، مغز کتون را بیشتر از گلوکوز برای تامین انرژی ترجیح میدهد. باید رژیم غذای شان معقول و متعادل باشد و برای این که استرسشان افزایش پیدا نکند هر شب خود را وزن نکنند. از این رو تودهی عضلات بدون چربی را به عنوان سوخت تجزیه میکند. و شواهد متنوعی وجود دارد که نشان می دهد در صورت عدم وجود گلوکز بدن از توده عضلانی به عنوان انرژی استفاده می کند.
This art icle was g ener ated by G SA C ontent Generator Demoversion!
برنامه غذایی کتوژنیک
حذف کربوهیدرات می تواند دریافت کالری را فوراً پایین بیاورد، در نتیجه انرژی کمتری در دسترس سلول های بدن خواهد بود. تحقیقات نشان می دهد کتون ها می توانند سایز تومور را کاهش داده و سرعت رشدش را کم کنند. هشدار:هرگز نباید درمان های رایج سرطان را متوقف کرد و درمانی مثل رژیم کتوژنیک را جایگزین آن نمود. رژیم درمانی تخصصی در بیماری های مختلف: قلبی-عروقی، دیابت، تیروئید، کبد چرب، اختلالات گوارشی،سرطان و … دکتر شهناز روانشاد، بعد از پایان تحصیلات خود در مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد علوم تغذیه، توانست با گذراندن دوره ی دکتری و دریافت مدرک دکترای تخصصی (PH.D) علوم تغذیه و رژیم درمانی تحصیلات خود را با موفقیت به پایان برساند. رویکرد این رژیم، لاغری نیست.نوعی رژیم درمانی برای درمان سرطان ها وتومورهای مغزی مقاوم به درمان است.فیزیولوژی بدن ما برای استفاده کتون خلق نشده است. ۴ سال پیش رژیم غذایی کتوژنیک یا کتون در واقع رژیمی است با مصرف چربی زیاد، مقدار کافی پروتئین و کربوهیدرات اندک. چربی بیشتری خواهید سوزاند. همچنین در هفته های اول کاهش وزن بیشتری نسبت به رژیم های معمولی تجربه می کنند که این موضوع نیز برایشان خوشایند است. این کار باید دو تا سه بار در هفته تکرار شود.
در مورد کتوژنیک
تغییر وزنی شدید: کاهش بیشتر از ۱ درصد وزن بدن در هفته یا افزایش وزن بیشتر از ۰.۲۵ درصد وزن بدن در هفته. سبزیجات به صورت پخته شده یا تفت داده شده، طعم بهتری دارند، اما پختن سبزیجات، مقدار قابل توجهی از ویتامین C. موجود در آنها را از بین میبرد. لازم نیست آنها را به طور کامل حذف کنید، اما میتوانید سعی کنید بهجای یک کیلو، فقط یک قسمت کوچک از آبنبات بخرید یا بهجای یک جعبه پر، یک عدد کلوچه شیرینی تازه بخرید. او با تاکید بر اینکه این افراد که ممکن است از روند رژیم درمانی خود ناامید شوند، گفت: لازم است که این اشخاص برای افزایش اعتماد به نفس، موفقیتهای خود را در نظر گیرند. به گفته این متخصص تغذیه افرادی که چند ماه از رژیم کتوژنیک پیروی میکنند دچار یبوست شدید میشوند که نیاز به اقدامات درمانی برای بازگشت فلور طبیعی روده دارند. دکتر سهراب در ادامه گفت: رژیم کتوژنیک برای افرادی که می توانند با سایر رژِیمهای معمولی لاغر شوند توصیه نمی شود. گیاهی در راهنمایی برای افرادی که بلغم و معده سرد داشته، همیشه بیحال و کسل هستند و علاقه وافری به شیرینی دارند گفت: آنچه از همکاران طب سنتی فرا گرفته ایم.
همه چیز درباره کتوژنیک
Content was created by GSA Content Gen er ator Demoversi on .
محققان طب سنتی بر این باورند که با عمل فوت کردن در غذا و خارج شدن گاز دی اکسیدکربن و اسیدها از دهان مواد و فضولاتی که باید از طریق دهان خارج شوند با ورود دوباره به بدن باعث ایجاد مشکلاتی میشوند که از لحاظ بهداشتی نیز برخی ویروسها و میکروبها از طریق تنفس باید از بین بروند، اما با این عمل دوباره به بدن بازمیگردند و باعث ایجاد انواع بیماریها در بدن انسان میشود. همان نمونه رژیم قلیایی را به دوست طب سنتی نشان دادم، او گفت پس اگر ایشان این دستور رژیم قلیایی را اجرا کرده باشد پس نباید لاغر شده باشد. رژیم لاغری کتوژنیک این خاصیت مهم را دارد و می تواند شما را لاغر کند. این دکتر حرفه ای تغذیه در ادامه این گفتگو با بیان اینکه نمیتوان لاغر شد ولی صورت را چاق نگه داشت اظهار داشت: اینکه کجای بدن ما چاق و لاغر میشود؟ به گزارش خبرنگار ایمنا، یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانگر، اظهار کرد: برای کاهش وزن باید رژیمهای غذایی زیر نظر کارشناس تغذیه باشد تا موجب آسیب به فردِ رژیمگیرنده نشود.
تحقیقات زیادی نشان دادهاند که رژیمهای غذایی پُر از چربیهای اشباع میتوانند خطر بیماری قلبی و سایر عوارض مزمن سلامتی را افزایش دهند. افراد بدون ویتامین C. کافی و کمبود این مادهی مغذی دچار بیماری به نام اسکوربوت خواهیم شد که یک عارضهی بسیار جدی بوده و میتواند منجر به مرگ شود. این نوع نوسانات وزنی می تواند منجر به بی نظمی در خوردن شود ، یا می تواند کیفیت غذا خوردن را بدتر سازد. تابع ژنتیک است که اصلا در آن ناحیه سلول چربی داریم یا خیر؟ وی افزود: رژیم کتوژنیک یک برنامه غذایی شامل 70 درصد چربی ، 20 درصد پروتئین و 10 درصد کربوهیدرات است. رژیم کتوژنیک برای بدن ما در واقع چیزی شبیه روزهداری است. اما اگر شما فقط برنامه غذایی روزانتون رو طبق چیزی که براتون تنظیم شده ( مثل رژیم Z217 ) در اختیار داشته باشید و فقط از اون استفاده کنید، دیگه سختی وجود نداره. ابتدا میگو رو با تمام ادویه ها طعم دار کنید. با مصرف سبزیجات، آجیل و دانه های حاوی فیبر بالا مانند سبزیجات برگ دار و تخم کتان در هر وعده غذایی، این مشکل برطرف می شود. این موضوع اگر چه چالش برانگیز است ولی بسیاری از غذاهای مغذی را می توان در این روش مصرف نمود.
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
گمان میرود رژیم کتوژنیک با تغییرات متابولیک خود بر خون و مایع مغزی نخاعی، که سبب افزایش کتونها و کاهش قند خون میشود، اثرات مهاری بر سیناپسهای مغزی اعمال کرده و بدین روش پاسخهای تحریکی مغزی را مهار میکند. سرطان. در حال حاضر رژیم غذایی به عنوان یک روش درمانی اضافی برای سرطان در حال بررسی است، زیرا ممکن است به کند شدن رشد تومور کمک کند. سرطان دومین دلیل مرگ در دنیاست که معمولاً با ترکیبی از جراحی، شیمی درمانی و پرتودرمانی تحت درمان قرار می گیرد. حذف گلوکز از غذاهای حاوی کربوهیدرات، باعث می شود تا بدن برای تولید انرژی، چربی بسوزاند. 2) فرض کنید شما پروتئین و کالری مورد نیاز را در روز مصرف میکنید، در وهله اول بدن شما در حالت کتوز، کتون را به گلوکوز برای سوخت و ساز ترجیح میدهد و از آنجا که بدن دارای مقادیر بالایی از چربی است، برای تبدیل گلوکوز به چربی دیگر نیازی به اکسید کردن پروتئین ندارد و بدن شما پروتئین را حفظ میکند.
براساس مطالعاتی که در این زمینه انجام شده است کربوهیدرات برای سوخت و ساز بهتر بدن در طول فعالیت بدنی زیاد بسیار مفید است. اگر رژیم یک راه حل سریع باشد نه رژیمی که باعث ایجاد تغییرات پایدار در شیوه زندگی شود، این می تواند مشکل ساز باشد. این متخصص تغذیه از دیگر عوارض این رژیم به سرگیجه و احساس خستگی اشاره کرد که باعث می شود فرد نتواند فعالیت بدنی مناسبی داشته باشد و از سبک زندگی سالم فاصله می گیرد. مثلاً ناراحتی معده، سردرد، خستگی و سرگیجه. یک رژیم غذایی کتوژنیک برای اینکه شما را وارد فاز کتوزیس یا چربیسوزی کند نباید بیشتر از ۵۰ گرم کربوهیدرات در روز به بدنتان برساند (مثلاً یکتکه نان گندم کامل دارای ۱۵ گرم کربوهیدرات و یک موز متوسط دارای تقریباً ۲۹ گرم کربوهیدرات است). ترکیب غذای دریافتی مصرف زیاد برنج و نان سفید بسیار در چاقی شکم تاثیرگذار است اما ما در رژیم غذایی متعادل برنج و نان را حذف نمی کنیم. رژیم غذایی اتکینز اولین بار توسط دکتر رابرت اتکینز در سال 1972 معرفی شد. دکتر گلبن سهراب متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه در گفت و گو با خبرنگار روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) یا کتون زا نوعی رژیم غذایی خاص با چربی زیاد است، گفت: رژیم کتوژنیک برای فردی تجویز می شود که قبلا با رژیم مقداری کاهش وزن را تجربه کرده اما در حال حاضر با رژیم های معمولی نمیتواند وزن خود را کاهش دهد.
وی با اشاره به این که در این رژیم تولید کتون بادیها در بدن باعث سرکوب کردن و کنترل اشتها می شود گفت: این موضوع باعث می شود فرد کمتر احساس گرسنگی کند که یکی از دلایل مهم علاقه افراد به این رژیم است . دکتر گلبن سهراب با اشاره به این که میزان کاهش وزن اولیه در این رژیم در افراد مختلف فرق دارد گفت: در بلند مدت از نظر کاهش وزن این رژیم نیز تفاوت چندانی با سایر رژیمهای لاغری ندارد. این روغن میزان انرژی در بدنتان را افزایش می دهد. به عبارت دیگر در این رژیم مصرف کربوهیدرات بسیار محدود شده و چربی افزایش می یابد تا بدن به جای قند از چربی برای تامین انرژی استفاده کند. در این رژیم مصرف کربوهیدرات به شدت کاهش داده شده و چربی جایگزین آن می شود. در رژیم کتوژنیک یا کتو، کربوهیدراتها از تمام منابع به شدت محدود شدهاند، با این هدف که مصرف کربوهیدرات کمتر از ۵۰ گرم در روز باشد. بنابراین وقتی ترکیب غذایی درست باشد با راهکارهای مناسب آگاهانه میل به خوردن شیرینی جات به شدت کنترل می شود وقتی این افراد جایگزینهای مناسبی با راهنمایی پزشک پیدا می کنند کم کم در عرض چندهفته آستانه چشایی آنها نسبت به خوردن شیرین جات کاهش پیدا میکند. Data has been created by G SA Con tent Gen erator Demoversion .
مجاز های کتوژنیک
میل به خوردن شیرینی زیاد نشان دهنده این است که سلول های بدن از نظر مواد مغذی ویتامین و مواد معدنی گرسنه است.عوامل ذهنی و غیر دهانی هم این افراد را به سمت شیرینی جات سوق میدهد. به همین دلیل اگر به کمبود مواد معدنی مبتلا هستید، ممکن است این رژیم برایتان مفید نباشد. رژیم کتوژنیک به خودی خود سطح آب و مواد معدنی بدن را تحت تأثیر قرار میدهد. این رژیم بسیار پرهزینه است. این موضوع در افرادی که پیش دیابت هستند و خانم هایی که تخمدان پلی کیستیک دارند بسیار مهم است. طبق مطالعات اخیر دانشمندان خوراکی هایی که می توانند به کاهش اشتها کمک کنند نقش بسیار موثری در کاهش وزن دارند. ۴ سال پیش فاکتورهای مهمی در کاهش وزن نقش ایفا میکنند از خوردن غذاهای سالم گرفته تا تحرک و فعالیت های ورزشی و آرامش روح و روان. برای تمام افرادی که رژیم کتوژنیک را در پیش میگیرند، هم عوارض کوتاهمدت و هم عوارض بلندمدت وجود دارد: عوارض کوتاه مدت شامل علائمی شبیه آنفلوانزا میشود. اگرچه رژیم کتوژنیک معمولاً برای اکثر افراد سالم بیخطر است، اما ممکن است برخی عوارض جانبی اولیه در هنگام سازگاری بدن شما وجود داشته باشد.